Технология изготовления турецкого батона
KESTART
делитель теста
 |
Расстойка
 | |||
 | |||
OMBAYKALLAR
тестомесильная
машина
 |
Печь
MAKINA
просеиватель
муки
Экспедиция
 | |||
| |||
Склад
Отправка готовой продукции
в розничную сеть магазинов,
торгующих продуктами питания
Рис. 2.1. Технологических потоков и расстановки оборудования при изготовлении турецкого батона